三鷹に理容サロン、ヘアスタジオカルージュをオープンしました。本当にお客様のためになる情報を選んで提供できる店にします。理容室ならではのレディスシェービングを是非ご体験を!表千家不白流の勉強を続けて50年。大好きな和菓子や茶花、そしてなによりお茶事、お茶会のことなどお話していきたいと思います。黒猫モントリオールも元気です。

2018年06月30日

カルージュ色

今日、お客様が立ち寄って、筆立てをくださいました。

IMG_8440.JPG

カルージュ色は青だから、そのイメージ色で作って、
とお願いしてくださったようです。
全部紙で出来ているそうです。
手の込んだ細工を、どうもありがとうございます。

今日は6月30日、夏越の祓い。
千萱で大きな輪を作り、それをくぐると一年無病息災とか、
また、五穀豊穣を祈る行事とも言われています。
高知では、輪抜け様、とも呼びます。

そして6月、輪抜け様の季節ならではのお菓子が
水無月。葛と甘納豆で作ります。
三角にするのが一般的です。

三角は水を表すということです。
水が無いと稲は育ちませんからねぇ。
農耕民族の6月には雨は欠かせません。
でも、ろくに雨が降らないうちに梅雨明け宣言が
出てしまいました。





posted by 恵風庵 at 18:53| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月29日

男性にメイク

今日のヘアスタジオカルージュ。
男性のお客様が突然、メイクもして下さいとご注文。
えー!?

これからプロフィール写真を撮るから、とのこと。
慌てました。
男性用のファンデーションを持ってないし。

なんとか手持ちのファンデーションで間に合わせましたが、
色が合って良かった。
影をつけたり、アイラインを引いたり。
もともとが超ハンサムなので
何をしても似合います。

ヘアスタジオカルージュのホームページを
ご覧ください。ハンサムボーイに会えます。
posted by 恵風庵 at 21:11| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月28日

関西の葛餅、関東の久寿餅

モチモチお菓子好きの私は、
関東に来て葛餅と思って買って食べたものが
思っていたものと随分違うのだ驚きました。

調べてみると、葛で作られていなくて、
小麦粉のデンプンを発酵させたものから
できているらしい。
道理で全然味も食感も違いますねぇ。

関西の葛餅は葛からできています。
葛100パーセントは扱いが難しいので
餡や上用粉を混ぜて作る種類のお菓子もあります。
これだと冷蔵庫で冷やせます。

IMG_8437.JPG

これは葛100パーセントです。
なので、冷やせません。
冷蔵庫に30分以上入れておくと
せっかくの食感も悲惨なものに変わります。

花園万頭の濡れ甘納豆を入れてあります。
器だけ冷蔵庫で冷やして、常温の葛餅を乗せて供します。
私は大好きです。

年若いお客様が、小豆島をご存知ありませんでした。
香川県の島で、オリーブを日本で最初に栽培を始め、
今では大きな産地になって観光客もたくさん来ています。
関西では有名なんですけど。
小説、二十四の瞳、の舞台でもあります。
でも、まあ、古い話ですね・・

posted by 恵風庵 at 18:40| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月27日

声の衰え

私はもともと低い声です。
それが近頃特に低く、しゃがれ声になってきました。
気がするだけじゃなくて。

私だけかと思っていたら、年とともにしゃがれてきたり、
高音が出なくなったりしている人も多いとのこと。

その原因や対策を、テレビでやっていました。
いちいちコマーシャルが入って、肝心なことは
なかなか言ってくれないのが、
こういう番組の常、ですね。

治療法は、1日に1.5リットル水を飲む。
お茶じゃダメなんですって。
それから、ストローをくわえて、うーっと声を出す。
高い音、低い音を出す。
でした。

ちょっとやってみようかなあ。
最近声が年取り過ぎてる気がしますから。
posted by 恵風庵 at 18:42| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年06月26日

茶道具よ、お久しぶりです!

10月にお茶事をすることになったので、
早速できる準備から始めます。

久しぶりにお茶道具を出しました、
というより探し出しました。

一部から始めるつもりだったのに
どんどんのめり込んでキリがなくなりました。
楽しくて、楽しくて。

これからの3ヶ月、
お道具組み、懐石、
頑張って準備します。

何だかお茶心に火がつきましたね(笑)

今日は武蔵境に文化財団への登録をしに行ったり
三鷹のヘアスタジオカルージュへ花の水やりに行ったり。
暑かったです。
posted by 恵風庵 at 19:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする